7. При молочнокислом брожении (при изготовлении молочнокислых продуктов) бактерии, участвующие в этих процессах, разрушают различные сахара, в том числе и лактозу. Чем дольше молоко подвергается обработке при приготовлении молочнокислого продукта, тем меньше в нём лактозы. На пачке твёрдого сыра производитель указал, что сыр – безлактозный. Использовал ли производитель лактазу? Объясните свой ответ.

1. Расстояние между Солнцем и Землёй составляет примерно 150 млн км. Через сколько времени дойдёт до Земли поток электромагнитного излучения от вспышки на Солнце? Ответ в минутах округлите до десятых.

2. Выберите все верные утверждения о солнечной активности.

3. Фотоны рентгеновского излучения относятся к фотонам с высокими энергиями. Для их регистрации можно использовать счётчик элементарных частиц, аналогичный счётчику Гейгера. Возможно ли изучение интенсивности рентгеновского излучения от солнечных вспышек с помощью счётчика, установленного в обсерватории в горах? Ответ поясните.

4. На рисунке представлен спектр солнечного излучения. Почему ультрафиолетовые телескопы устанавливаются на спутниках, вращающихся на высоких орбитах? Ответ поясните.

5. Итальянский микробиолог П. Фараоне во второй половине XX в. проводил наблюдения бактериальных колоний. Общее число его наблюдений превысило 4 миллиона. На рисунке представлены графики, отражающие результаты многолетних наблюдений за численностью аномальных бактериальных колоний и график для числа Вольфа за период наблюдений. Какой вывод можно сделать на основании представленных данных?